Huez Artisan Traiteur
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Les Entrées Chaudes

Escargots de Bourgogne «Maison» 4€20/demi-douzaine 8€50/douzaine
Tarte fine, le duo d’escargots et grenouilles en cappucino de céleri 11€/pers
Couverture de saumon fumé sur lit d’amandine, parfum de muscade et légumes croquants 9,80€/pers
Crumble de légumes saisonniers et parmesan à la pancetta 8,50€/pers
Escargot, servi en cromesquis (2 pièces de 3 escargots) 8,80€/pers
Croustillant d’asperges aux crevettes bouquets, accompagné de sa petite verdure 9,00€/pers
Tatin de poire et foie gras de canard, vinaigre balsamique 9,90€/pers
Tourte de veau aux herbes fraîches (individuelle) 8,90€/pers
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